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全自動面筋成型機和切花機是一體嗎

文章出處:常見問題 閱讀量: 發表時間:2021-05-29 17:49
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常見問題

現如今面筋已經成為了一種廣泛流行的小吃,面筋在小吃市場的火爆也催生出了種種不同的面筋生產設備,比如全自動面筋成型機、面筋切割機、面筋纏繞機、面筋切花機等等,讓人眼花繚亂。因此很多人也對此有很多疑惑,比如說不清楚全自動面筋成型機和切花機是否是一套一體化設備,那蘇州井藍廠家小編就為大家解答這個疑惑。
全自動面筋成型機和切花機是一體嗎
小編先把答案說一下,全自動面筋成型機和切花機并不是一體化的設備。切花機其實應該叫高速螺旋型切割機,它與全自動面筋機分別是是廠家生產出來的兩套設備。
簡單來說,全自動面筋成型機是一種把面粉洗出面筋的設備,而做好的面筋串放進切花機里,經過機器的加工出來就是切好的螺旋花。所以兩套設備是相輔相成的,也是經營批發面筋串需要的設備。俗話說:好刀要配好刀鞘!那么好的面筋機該如何配置一臺不錯的切花機呢?
 
1、看切出面筋的薄厚度:
面筋切出來越薄,烤制的時候越好烤,縮短烤制時間,為攤主節省燃料,并且香料的味道容易滲入面筋的內部,是面筋從內而外充滿香味,抓住顧客的口味!
2、看切花機的材質:
切花機所采用的原料建議是純木質機器,這樣在切面筋過程中不會傷及機器的主要部件-刀片,使機器更耐用,使用時間更長!
3、能否更換刀片
我們都知道在切面筋的時候,因為切面筋含有水分,所以刀片會出現生銹的情況,所以能否更換刀片是決定此機器使用時間的關鍵!
另外由于每個人做的面筋直徑不是完全一樣的,所以為了避免把面筋切斷,優先挑選可以調節刀片深度功能的設備。這樣在使用過程中避免出現面筋切斷的情況,降低成本。
關于全自動面筋成型機大家還有什么疑惑的話,歡迎咨詢蘇州井藍廠家小編!
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